ویتامین B2 یا ریبوفلاوین (Riboflavin)B2 (ریبو فلاوین )چیست؟
وظایف B2 (ریبو فلاوین ) در بدن چیست؟
منابع ویتامین B2 کدام اند؟
میزان مصرف روزانه ویتامین B2 چقدر است؟
علائم کمبود ویتامین B2 چیست؟
داروهایی که ممکن است در بدن با ریبوفلاوین تداخل داشته باشد کدام اند؟
ویتامین B2 یا ریبوفلاوین یکی از 8 ویتامین گروه ب است که برای سلامت انسان ضروری است.
این ویتامین در دانه ها گیاهان ومحصولات لبنی پیدا میشود. ویتامین B2 برای تجزیه اجزا غذا ، جذب سایر مواد مغذی ، و حفظ بافت ضروری است.
این ویتامین محلول در آب است در نتیجه در آب حل میشود. تمام ویتامین ها یا محلول در آب و یا محلول در چربی هستند. ویتامین هایی که محلول در آب هستند توسط جریان خون منتقل میشوند و اگر بدن نیاز به این ویتامین نداشته باشد توسط ادرار دفع میشود.
مردم نیاز دارند تا بصورت روزانه این ویتامین را مصرف کنند زیرا بدن فقط میتواند مقدار کمی را ذخیره کند .
این ویتامین در بعضی از مواد غذایی وجود دارد و همچنین میتوان از مکمل ها هم دریافت کرد .
وظایف ریبوفلاوین در بدن چیست؟
- شکستن تجزیه پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها
- حفظ غشا مخاطی دستگاه گوارش
- حفظ سلامت کبد
- حفظ سلامت چشم ، اعصاب ، ماهیچه ها و پوست
- جذب و فعال کننده آهن ، اسید فولیک و ویتامین های B1 , B3 و B6
- تولید هورمون توسط غدد فوق کلیوی
- جلوگیری از ایجاد آب مروارید
- کمک به حفظ انرژی بدن
بعضی از محققان بر این باوراند که ویتامین B2 میتواند به آب مروارید و سردرد های میگرنی کمک کند.
در سایر تحقیقات متوجه شده اند که در کودکان با بیماری اوتیسم مکمل هایی که دارای ویتامین B2 و B6 و منیزیم هستند باعث کاهش سطح اسید های آلی غیر طبیعی در ادرار آن ها میشود.
منابع ویتامین B2 شامل:
- ماهی ، گوشت ، طیور( مثل بوقلمون و مرغ )، جگر ، قلوه
- تخم مرغ
- محصولات لبنی
- مارچوبه ، کنگر فرنگی ، آووکادو ، فلفل قرمز ، مویز
- لوبیا و نخود فرنگی
- قارچ
- آجیل
- کدو تنبل و سیب زمینی شیرین
- سبزیجات : کلم بروکلی ، اسفناج ، شاهی ، جعفری
- نان های سبوس دارو نان های غنی شده
- سبوس گندم
- عصاره مخمر
به گفته دانشگاه ایالتی اورگان مقدار روزانه برای مصرف ویتامین B2 به صورت زیر است:
- مردان 19 سال به بالا = 1.3 میلی گرم
- خانم ها = 1.1 میلی گرم
- خانم های باردار = 1.4 میلی گرم
- خانم های شیرده = 1.6 میلی گرم
کمبود ویتامین B2 در مواقعی که رژیم غذایی ضعیف باشد خطر قابل توجهی است زیرا بدن انسان این ویتامین را به طور مداوم دفع میکند بنابراین ذخیره نمیشود.
فردی که کمبود B2 دارد به طور معمول فاقد سایر ویتامین ها نیز می باشد.
دو مدل کمبود ویتامین B2 وجود دارد:
- کمبود ریبوفلاوین اولیه که زمانی اتفاق می افتد که رژیم غذایی فرد از نظر ویتامین B2 فقیر باشد.
- کمبود ریبوفلاوین ثانویه که به دلیل اینکه روده نمیتواند ویتامین را به درستی جذب کند یا بدن نمیتواند از آن استفاده کند یا خیلی سریع دفع میشود.
علائم کمبود ویتامین B2 :
- ترک در گوشه های دهان
- لب های ترک خورده
- پوست خشک
- التهاب دهان و زخم های دهان
- لب های قرمز و گلو درد
- کمبود آهن
- حساس شدن چشم ها به نورو خارش و آب ریزش
داروهایی که ممکن است در بدن با ریبوفلاوین تداخل داشته باشد:
- دارو های ضد افسردگی سه حلقه ای مثل ایمی پرامین یا توفرانیل
- برخی از دارو های ضد روان پریشی مانند کلرپرومازین یا تورازین
- متوتروکسات برای سرطان و بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید
- فنی توئین یا دیلانتین برای کنترل تشنج
- پروبنسید برای نقرس
- دیورتیک های تیازیدی یا قرص آب
ویتامین B2 را میتوان به صورت ترکیب در مولتی ویتامین ها دریافت کرد.
مکمل های ایرانی و خارجی را با اطمینان از داروخانه آنلاین همت خرید کنید .
برای خرید مکمل ها اینجا کلیک کنید.